お素麺なしで、スープとしてもOKですし、また、お素麺の代わりにパスタでもOKです。 今日はコンソメ顆粒を使いましたが、野菜ブイヨンを使うとより優しい仕上がりになります。 体調不良、食欲不振の時にも、彩り鮮やかな野菜は食欲UPに!!
先日、胃の調子が不安定でした。回復の兆しがみえてきた時にカフェで食べたスープパスタがとっても優しくて、久しぶりの「一人前」の食事に喜びを感じました。 同じ・・・とはいきませんが、家庭にある食材、調味料と、夏に残ったお素麺でチャレンジ!
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見た目も楽しいカラフルさは、体調イマイチの時でもサラッと食せますよ。