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レシピ詳細
きゅうりのカクテキのビビンバ風炒飯♪ レシピ・作り方
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azp
ピリ辛のカクテキがアクセント♪コクがあるのに、カクテキでさっぱりしてて美味しい♪
材料(1人分)
ご飯
茶碗一杯
きゅうりのカクテキ
ひとつかみ
豚ひき肉
50g
●焼き肉のタレ
大さじ1
●醤油
小さじ1
●コチュジャン
小さじ1〜2
卵
一個
ミニトマト(お好みで)
2個
作り方
1
きゅうりのカクテキを食べやすい大きさに切る。
2
フライパンで、豚ひき肉を●の調味料と一緒に炒める。
3
卵を割り入れ、混ぜる。半熟になったら、カクテキ、ご飯を加え炒める。
4
皿に盛り、ミニトマトを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カクテキでビビンバを作りたくて
公開日:2019/11/05
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