米粉でサクサク♪陳皮入りヘルシーメロンパン レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 ボウルに、☆を合わせて振るい入れます。
- 2 オイル、豆乳、陳皮を加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにしたら、生地をラップで包み、冷蔵庫で15分程寝かせます。
- 3 食パンを食べやすい大きさに切ります。
- 4 2～3等分に分けた生地をラップの上において、麺棒で食パンの側面が隠れる位の大きさに広げて延ばします。
-
5
ラップで食パンをくるむようにしてひっくり返し、ラップの上から形を整えます。
（余った生地は切り落とします。） -
6
トースターで焼いて出来上がり♪
（740Wで13～15分位） -
7
余った生地はクッキーにして、メロンパンの傍らに一緒に並べて焼いても◎
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪
〇仄香と自然の言葉達
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蜜柑の皮を乾燥させて作った陳皮を、クッキー生地に練りこみました。