ミックスベジタブルを使って☆彩り綺麗なチキンライス レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯
- お茶碗1膳分
- 鶏肉
- 25g
- 玉ねぎ
- 20g
- ミックスベジタブル
- 20g
- 胡椒
- 2～3振り
- ケチャップ
- 20g
- バター
- 10g
作り方
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- 1
- 玉ねぎは皮を剥いて微塵切りにします
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- 2
- 鶏肉は食べやすい大きさに切ります
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- 3
- フライパンを火にかけて、バターを入れ、2の鶏肉を炒めます
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- 4
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- 鶏肉に火が通ったら、1の玉ねぎも加えて炒めます
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- 5
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- 4にミックスベジタブルを加えて、胡椒で味付けします
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- 6
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- 5に、ご飯を入れて炒めます
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- 7
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- ケチャップを入れて、全体的に味が馴染んだらできあがり
おいしくなるコツ
ケチャップ等は、ご飯の量に応じて調整して下さい
きっかけ
鶏肉があったので、ミックスベジタブルを使って簡単にチキンライスを作りました
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