まろやか梅風味♪竹輪と大根の炒め物 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大根(大きめ) 2cm
- 竹輪 1/3本
- ○お手軽豆乳ドレッシング(梅風味)
- ☆梅干しの実の部分 少々
- ☆無調整豆乳 小匙2
作り方
- 1 梅干しの実の部分を刻み、豆乳と良く混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
-
2
大根と竹輪を細切りにします。
→長さを揃えると綺麗です。 - 3 薄く油をひいたフライパンを火にかけて、大根と竹輪を中~弱火で炒めます。
- 4 火からおろし器に盛り付け、ドレッシングを添えて出来上がり♪
きっかけ
豆乳ドレッシングをお手軽に作ってみました^^ 実家からもらった自家製梅干し使用。
おいしくなるコツ
○ドレッシング→量はお好みで^^
- レシピID:1260015133
- 公開日:2019/08/18
関連情報
- 料理名
- まろやか梅風味竹輪と大根の炒め物
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