野菜たっぷりトマトカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉、野菜を食べやすい大きさに切る

2. 2

   鶏肉に塩コショーで味付けをする

3. 3

   フライパンにギーを入れ、で鶏肉を炒め、煮込み用の鍋に移す

4. 4

   野菜を玉ねぎ、人参、じゃがいもの順に炒め、②で鶏肉を入れた鍋に入れる

5. 5

   煮込み用の鍋にトマト缶を入れ、沸騰するまで中火で煮込む。
   沸騰したら弱火で20分間煮込む

6. 6

   ⑤で煮込みが完成したら、食べたい分量をフライパンに移し、好みのスパイスまたはルーを入れ、中〜弱火で5分ほど煮込む

7. 7

   盛り付け。
   好みでガラムマサラやギーをかけていただきます。