鶏肉と玉ねぎの胡麻マヨ醬油パスタ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 乾燥パスタ 300ｇ
- 玉ねぎ 1玉
- 鶏モモ肉 2枚（1枚でもOK)
- Ａ白ゴマペースト 大さじ2
- Ａマヨネーズ 大さじ2
- Ａ醤油 大さじ1.5
- Ａ鶏がらスープの素 小さじ1
- Ａ創味シャンタン 小さじ1
作り方
-
1
お湯を沸かしてパスタを茹ではじめます。
（表示時間通りに茹でます。） - 2 玉ねぎ…細切りにします。
- 3 鶏肉…一口大に切ります。
- 4 焦げ付きにくい加工をしたフライパンを使い、油をひかずに鶏肉を皮側を下にして蓋をして弱火でじっくり焼きます。
- 5 鶏肉の皮部分がカリカリになったら、2を加えて鶏肉から出た油で炒めます。
- 6 玉ねぎがしんなりしてきたら、茹でたパスタ・Ａを加えて炒め合わせます。
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