材料(1~2人分)
- さつまいも
- 10㎝
- 砂糖・シナモンパウダー
- 少々
作り方
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- 1
- さつまいもを薄めに切ります。
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- 2
- フライパンを熱し、さつまいもを重ならないように広げ入れ、蓋をして中~弱火で熱します。
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- 3
- 火が通ったら蓋を外して少し火を強め、水分を飛ばします。
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- 4
- 仕上げに砂糖とシナモンをまぶして出来上がりです♪
おいしくなるコツ
○さつまいも→変色が気になる場合は、水にさらし、ペーパーで水分をふきとってから使いましょう。
きっかけ
優しい甘みのチップスを作ろうと^^
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