豚肉と野菜の青じそ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ロース・人参・ピーマンを細切りにしておきます
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2
フライパンに人参と豚ロースをいれて炒めます
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3
豚ロースに火が通って来たらピーマンを入れ、塩胡椒をして炒めます
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4
ピーマンが少ししんなりしたら醤油・酒・みりんを入れ混ぜながら1〜2分炒めます
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5
最後にきざみ青じそを入れて混ぜながら1分程炒めて火からおろします
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6
盛り付けて炒りごまをふって出来上がりです
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7
今回はこの青じそを使いました
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