おから入り♪コロコロさつまいもの炒り卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蒸したさつまいも 2切れ
- 軽く炒ったおから 大匙1
- ○卵液
- ☆溶き卵 1個分
- ☆無調整豆乳 小匙2
- ☆天然塩・オールスパイス 少々
作り方
- 1 さつまいもを小さく角切りにします。
- 2 ☆を混ぜ合わせ、卵液を作ります。
- 3 薄く油をひいてフライパンを熱し、卵液を流し入れ、おからとさつまいもを加えます。
- 4 火を弱め、ふんわりほぐしながら炒め合わせて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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