おから入り♪トマトとソーセージのオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ○卵液
- ☆溶き卵 1個分
- ☆軽く炒ったおから 大匙2
- ☆無調整豆乳 小匙2
- ☆天然塩・オールスパイス 少々
- トマト（小さめ） 1/2個
- 魚肉ソーセージ 1/3本
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせて卵液を作り、トマトとソーセージを小さく角切りにします。
- 2 薄く油をひいてフライパンを中火で熱し、トマトとソーセージを中火で軽く炒めます。
- 3 卵液を流し入れて菜箸でかき混ぜ、半熟になったら火を弱め、片側に寄せていきます。
- 4 フライ返しで形を整えつつ、お皿にひっくり返す様に盛り付けて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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