豚バラのペッパー焼きの水菜炒めのせ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 水菜…4㎝幅に切ります。
- 2 焦げ付きにくい加工をしたフライパンを熱し、油はひかずに豚バラを焼きます。
- 3 豚バラに火が通ったらお皿にのせAをかけます。
- 4 豚バラを取り除いた後の2のフライパンで（熱いうちに）火を付けずに、徐熱で1をしんなりするまで炒めてポン酢を絡めて3の上にのせます。
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