スパイス風味♪ブロッコリーとじゃがいもの豚小間炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 豚小間肉 70g
- 天然塩・オールスパイス・酒 少々
- じゃがいも 1/2個
- 茹でたブロッコリー 少々
作り方
- 1 食べやすい大きさに切った肉に、塩・オールスパイス・酒をまぶしておきます。
- 2 薄く油をひいて熱したフライパンで、肉を中火で炒めます。
- 3 色が変わってきたら傍らによせ、薄切りにしたじゃがいもを加えて炒めます。
- 4 全体に火が通ったら、ブロッコリーを加え、塩とオールスパイスで味を調えて出来上がりです♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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