豚肉と厚揚げと白菜ですき焼き風炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜…2.3㎝角に切ります。

2. 2

   厚揚げ…食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   熱したフライパンに油を入れて、1を炒めます。

4. 4

   野菜がしんなりしてきたら2・Aを加えて水分が少なるなるまで煮ます。

5. 5

   水分が半分以下になったら、豚肉を加えて豚肉にしっかり火が通るまで炒めます。