ガーリックペッパー醤油で豚と水菜と卵サラダ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹で卵を作ります。
   鍋に卵が全部浸かる程度の水を入れ、水から茹でて15分ぐらいです。

2. 2

   卵の皮を剥き、マヨネーズを和え、フォークの背で卵をつぶします。

3. 3

   水菜…3㎝幅に切ります。

4. 4

   熱したフライパンにバターを入れて、豚肉・3を炒めます。

5. 5

   豚肉にしっかり火が通ったら、2・Ａを加えて炒め合わせます。