シャトルシェフで♪八朔マーマレード レシピ・作り方

作り方

1. 1

   八朔を良く洗い、皮と実の部分に分け、実から薄皮を剥がします。

2. 2

   皮を刻み、3～4回茹でこぼします。

3. 3

   鍋に皮、種、3等分位に切った実、小さく刻んだ薄皮、酒、砂糖を入れ、蓋をして中火で15分位煮ます。

4. 4

   保温容器で30分以上おいて出来上がり♪
   種を取り除いてから頂きましょう。

5. 5

   ※保存が効きませんので、お早めにお召し上がりください。