簡単♪紅茶のプリン レシピ・作り方
材料（３人分）
- 卵黄 ４つ分
- 牛乳 ３５０ｃｃ
- 砂糖 ６０ｇ
- 紅茶ティーバック １つ
作り方
-
1
・卵を常温に戻す。
・オーブンを１００℃に余熱 - 2 鍋に牛乳を入れて沸かし、紅茶のティーバックをとかす。溶けたら粗熱を取る。
- 3 卵黄と砂糖をボウルに入れ、白くもったりするまで混ぜる。
- 4 ２と３を合わせて混ぜ、器に入れ１２０℃のオーブンで３０分ほど火を入れる。
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- 料理名
- 簡単♪紅茶のプリン
茉弓
都内在住、文鳥とふたり暮らしです。
火加減や味付けの塩梅、使っているお鍋など、環境が違えば違うものが出来てしまうものですが
結果好きな味に仕上がればいいのかなと思いながら、ゆる～りとレシピ更新をしていきます。
よろしくお願いします。
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