豚肉とレンコンともやしのケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコン…5㎜のいちょう切りにします。

2. 2

   ねぎ…小口切りにします。

3. 3

   熱したフライパンに油を入れて、1を炒めます。

4. 4

   レンコンに焦げ目が付いてきたら、豚肉を加えて炒めます。

5. 5

   豚肉に8割程度火が通ったら、もやし・2・Ａを加えて、豚肉にしっかり火が通るまで炒めます。