揚げない♪かぼちゃのまんまるライスコロッケ レシピ・作り方

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仄香♪
蒸したかぼちゃを混ぜ込んだ御飯に、炒ったパン粉をまぶしつけました♪

材料(1人分)

御飯
お茶碗に軽く1杯分
蒸したかぼちゃ(潰した状態)
大匙2強
オリーブオイル
小匙1/2
醤油・天然塩
少々
炒ったパン粉
ひとつかみ

作り方

  1. 1
    かぼちゃを潰し、御飯と混ぜ合わせます。
  2. 2
    オリーブオイルを加え、醤油と塩で味を調えて丸い形に成形します。
  3. 3
    皿にパン粉を広げ、転がすようにしながら軽く抑えて、御飯の表面にまぶしつけて出来上がり♪

おいしくなるコツ

○かぼちゃ→御飯を炊くときに一緒に入れて蒸していますが、レンジで加熱しても◎ ○オリーブオイル→風味も良くしっとり美味しくなります^^

きっかけ

節約&ヘルシーに^^ HB御飯パンで作った手作りパン粉使用。

公開日:2018/11/24

関連情報

カテゴリ
ライスコロッケ秋の行楽・紅葉食物繊維の多い食品の料理かぼちゃその他のおにぎり
関連キーワード
簡単 ヘルシー お弁当 節約
料理名
揚げないかぼちゃのまんまるライスコロッケ

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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