卵入り♪さつまいもの豆乳おじや レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを薄く切り、生姜をすりおろします。

2. 2

   鍋に水を注ぎ入れ、さつまいも、御飯を入れて蓋をして中火にかけます。
   （吹きこぼさないように気を付けましょう）

3. 3

   煮立ってきたら弱火にして、卵を落とします。

4. 4

   御飯が柔らかくなり、さつまいもが煮えたら、生姜、溶き合わせた☆を加えます。

5. 5

   塩で味を調え、煮干しの粉をまぶして出来上がり♪