ナスと玉ねぎのマヨ味噌焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ…細切りにします。

2. 2

   ナス…縦方向に4つに切り、横方向に幅7㎜程度の斜め切りにします。

3. 3

   熱したフライパンに油を入れて、1・2を炒めます。

4. 4

   野菜がしんなりしてきたら、うどんを加えて炒めます。

5. 5

   うどんがほぐれたら、Ａを入れて炒め合わせます。