ナスと玉ねぎのにんにく味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ナスは食べやすい大きさに切っておく。
玉ねぎは5mmぐらいの厚さに切る。
ニンニクはみじん切りにする。
●は混ぜておく。 - 2 フライパン多めの油を引き、にんにくを炒める。
- 3 ナスを入れ、炒める。しんなりしたら、玉ねぎも加え炒める。
- 4 玉ねぎがしんなりしたら、●を加え、軽く煮詰まるまで炒める。
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