ささみとナスと玉ねぎのケチャップ醤油パスタ レシピ・作り方

ささみとナスと玉ねぎのケチャップ醤油パスタ
  • 約15分
  • 500円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
具だくさんのパスタです。

材料(2人分)

  • 乾燥パスタ 200g
  • 玉ねぎ 中1個
  • ナス 中2本
  • ささみ 4本
  • 大さじ2
  • Aケチャップ 大さじ6
  • A醤油 大さじ1
  • Aとんかつソース 大さじ1
  • A鶏がらスープの素 小さじ1.5
  • A味塩コショウ 1ふり~

作り方

  1. 1 お湯を沸かしてパスタを茹ではじめます。
    (茹でる時間は、表示時間より-3分です。)
  2. 2 玉ねぎ…細切りにします。
  3. 3 ナス…縦方向に半分に切り、横方向に幅1㎝程度の斜め切りにします。
  4. 4 ささみ…筋を取り除き、横方向に8つ程度に切ります。
  5. 5 熱したフライパンに油を入れて、2・3を炒めます。
  6. 6 野菜がしんなりしてきたら4を加えて、鶏肉に火が通ったら茹でたパスタ・Aを加えて2分程炒めます。

きっかけ

美味しいパスタを食べたくて…。

  • レシピID:1260012102
  • 公開日:2018/08/21
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