生姜風味の焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに豚肉を入れ、酒をふりかけ、よく揉み込む。

2. 2

   玉ねぎ、キャベツ、にんじんを食べやすい大きさに切る。

3. 3

   Aを混ぜ合わせておく。

4. 4

   フライパンにサラダ油をひいて火をつけ、温まったら豚肉⇒玉ねぎ⇒にんじん⇒キャベツの順に入れて炒める。

5. 5

   4にうどんと水を入れて、うどんをほぐす。
   ほぐれたらAを入れて、よく具材と絡める。

6. 6

   お皿に盛って出来上がり！