マッシュルームとウィンナーのグラタン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、マッシュルーム、ウィンナーは1cmぐらいにスライスする。
マカロニは、パッケージの記載通り茹でておく。 - 2 フライパンを熱し、バターを入れ、玉ねぎ、マッシュルーム、ウィンナーを炒める。
- 3 玉ねぎに火が通ったら、火を止め、薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4 火をつけ、牛乳を少しづつ入れ、その都度よく混ぜる。
- 5 マカロニ、コンソメを加え、塩胡椒で味付けする。
- 6 グラタン容器に、5を入れ、上にチーズ、パン粉、パセリを乗せ、180度に余熱したオーブンで10分ほど焼く。出来上がり。
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