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レシピ詳細
旨みたっぷり☆万能チャンジャ レシピ・作り方
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azp
キムチに、きゅうりに、チャーハンに、とっても万能なチャンジャ。旨みたっぷりでとっても美味しいです☆
材料(2-3人分)
韓国唐辛子
大さじ2
桜エビ
大さじ1
すりおろしにんにく
小さじ1
すりおろししょうが
小さじ1
昆布
5cmほど
砂糖
大さじ1/2
はちみつ
大さじ1/2
ナンプラー
小さじ1
作り方
1
昆布は、小さくカットし、全ての材料を混ぜて、出来上がり☆
2
この量で、白菜1/8サイズのキムチが作れます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旨みのあるチャンジャを作りたくて。
公開日:2018/07/13
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