トマト＆ポテト添え♪ベーコンエッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもを薄く切り、トマトを櫛形に切り、ベーコンを食べやすい大きさに切ります。
- 2 薄く油をひいたフライパンを中火で熱し、ベーコンの両面を軽く焼きます。
-
3
卵を低い位置から、ベーコンの上にそっと落とします。
→卵を囲むようにベーコンを広げておくと◎。 - 4 傍らにじゃがいもとトマトを並べ、蓋をして弱火で蒸し焼きにします。
- 5 器に盛り付け、塩をぱらぱらまぶして出来上がり♪
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- 料理名
- トマト＆ポテト添えベーコンエッグ
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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