バナナの豆乳ぜんざい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お餅をこんがり焼きます。

2. 2

   バナナを角切りに、生姜をすりおろし、あんこを少量の水で溶いて、なじみやすくしておきます。

3. 3

   鍋に水、バナナを入れて弱めの中火にかけ、煮立ってきたら火を弱めます。

4. 4

   豆乳、生姜、あんこを加え、塩で味を調えます。

5. 5

   沸騰する直前に火からおろし、お餅の入った器に注ぎ入れて出来上がりです♪