衣にハッシュドポテトを使ったカツレツ レシピ・作り方

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ぴさきのマリちゃん
サクサクの食感…味が付いているので何も付けなくても美味しいです。

材料(3人分)

ハッシュドポテト
1枚
豚(ヒレ)ロースやももでもOK
3枚
味塩コショウ
3ふり
小麦粉(♡)
適量
小麦粉(☆)
大さじ4
卵(Sサイズ)
1個
パン粉
大さじ6
香味ペースト
3㎝
適量

作り方

  1. 1
    ハッシュドポテト…みじん切りにします。
  2. 2
    豚肉…味塩コショウで下味を付けて、小麦(♡)をまぶします。
  3. 3
    小麦粉(☆)・溶き卵・パン粉・香味ペースト・1を混ぜ合わせます。
  4. 4
    衣付け…2に3を付けます。
  5. 5
    熱したフライパンに油を入れて、弱火~中火で4を焼きにします。 途中でひっくり返して両面から焼いてください。

きっかけ

美味しいとんかつを食べたくて…。

公開日:2018/03/21

関連情報

カテゴリ
カツレツ豚ヒレ肉

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ぴさきのマリちゃん 野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。

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