簡単バナナブレッド☆ レシピ・作り方
材料（6-8人分）
- 完熟したバナナ 1本
- 薄力粉 100ｇ
- ベーキングパウダー 3ｇ
- 卵 2個
- バター 40ｇ
- 砂糖 50ｇ
- クルミ 50ｇ
- 粉糖 大匙2～
- 水 少々
作り方
-
1
バターを室温に戻しておく。
卵は溶いておく。
バナナはフォークなどで、潰しておく。 - 2 バターをボウルにいれ、ホイップ状になるように泡だて器で混ぜる。
-
3
2のボウルに砂糖を入れ、すり混ぜる。
卵を少しづつ入れ、その都度よく混ぜる。 -
4
バナナを加え混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら加え、さっくり混ぜる。 -
5
パウンド型に入れ、20ｃｍぐらい上から落として、空気を抜く。
上にくるみを乗せる。 - 6 180度に予熱したオーブンで、25-30分焼いて、網の上で冷ます。
- 7 お好みで、粉糖を水で溶いたものを、スプーンなどでかけて出来上がり。
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