簡単☆手作りマヨネーズ♪ レシピ・作り方
材料（2-4人分）
- 卵黄 2個
- サラダ油 200ｃｃ
- 白ワインビネガー又は酢 大匙1
- 塩 一つまみ
作り方
- 1 室温の卵をボウルに割り、泡立て器を使ってよく溶く。
- 2 塩を入れ、混ぜる。
- 3 サラダ油をほんの少しずつ流し入れ、泡立て器で溶き続ける。これを繰り返す。
- 4 ビネガーを入れてしっかり混ぜ合わせ、できあがり♪
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- カテゴリ
- マヨネーズ
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aytmm2018/08/15 13:16
サラダにかけました。美味しかったです
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