宮崎名物 ☆辛麺風ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フラインパンを熱し、油をひき、豚ひき肉、☆の調味料を入れ炒めておく。

2. 2

   ニラは、食べやすい大きさに切る。
   
   ニンニクはみじん切りにする。
   
   麺はパッケージの表示通りに茹でる。

3. 3

   鍋を熱し、油をひき、弱火で、ニンニクの香りをたたせる。

4. 4

   3の鍋に、●の材料を入れ、一煮たちさせ、卵を溶き、回し入れ、ニラも入れる。

5. 5

   器に、麺を盛り、1の豚ひき肉を乗せ、4のスープを注いで、できあがり☆
   
   麺は、きねうち生めんだと尚辛麺ぽいです。