材料（4人分）
- 鶏もも肉
- 400ｇ
- 小麦粉
- 大匙4～
- 塩コショウ
- 少々
- 卵
- 1-2個
- ●醤油
- 大匙5
- ●砂糖
- 大匙6
- ●酢
- 大匙5
- 茹で卵
- 2個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- マヨネーズ
- 大匙5～
- ケチャップ
- 大匙1/2～
作り方
-
- 1
- 鶏肉に塩コショウし、小麦粉をまぶし、溶き卵をつける。フライパンに、1ｃｍほどの油を入れ、両面揚げ焼きする。
-
- 2
- ●を混ぜ合わせ、1の揚がった鶏肉をつけておく。
-
- 3
- ゆで玉子と玉ねぎのみじん切り、マヨネーズとケチャップを混ぜる。
-
- 4
- 2を皿に盛り、3のタルタルソースをかけたらできあがり。
きっかけ
いろんなレシピを試して、自分好みのレシピにしました。
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