ハワイの味♩ガーリックシュリンプ☆ レシピ・作り方
材料（3-4人分）
- 海老
- 20尾
- バター
- 小さじ1強
- ●酒
- 大さじ1
- ●塩
- 小さじ1
- ●オリーブオイル
- 大さじ2
- ●にんにくみじん切り
- 大さじ2
- レモン汁
- 小さじ1〜(お好みで)
- 白ご飯
- お茶碗3-4人分
作り方
-
- 1
- 海老の殻と背わたを取り除き、水分をキッチンペッパーでふき取る。
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- 2
- ビニール袋に、●の材料、海老を入れて、30分から一時間ほど漬け込む。
-
- 3
- フライパンで2の海老を汁ごと炒める。
-
- 4
- 仕上げにバターを加え、混ぜる。
-
- 5
-
- プレートにご飯をよそい、4の海老を汁ごと乗せて、出来上がり♩
お好みで、レモン汁をかけてどうぞ☆
きっかけ
ハワイで食べたガーリックシュリンプが忘れられず、いろんなレシピを試し、自分好みのレシピになりました。
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