卵1/2個♪白菜とじゃがいもの蕎麦粉のおやき レシピ・作り方

卵1/2個♪白菜とじゃがいもの蕎麦粉のおやき
  • 約15分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
蕎麦粉と豆乳で作るヘルシーなおやき。
さっぱりとしたウスター風味のドレッシングを添えて頂きます♪

材料(1人分)

  • 白菜 1/2枚
  • じゃがいも 1/3個
  • ウスター風味塩レモンの豆乳ドレッシング 大匙1
  • ○生地
  • ☆蕎麦粉 大匙2
  • ☆薄力粉 大匙1
  • ☆天然塩 少々
  • ☆重曹 少々
  • ☆溶き卵 1/2個分
  • ☆無調整豆乳 大匙2

作り方

  1. 1 野菜を細切りにします。
  2. 2 ☆を混ぜ合わせて生地を作ります。
  3. 3 野菜を加え、全体に生地が絡むように混ぜ合わせます。
  4. 4 薄く油を引いて熱したフライパンに生地を広げ入れ、蓋をして両面を中火~弱火で焼きます。
  5. 5 火からおろし器に盛り付け、ドレッシングを添えて出来上がり♪
    ポン酢やソース等でも◎です^^

きっかけ

ヘルシーな軽食に^^ ウスター風味塩レモン豆乳ドレッシング(レシピID:1260010117)使用

おいしくなるコツ

○生地→均一に混ざるように、蕎麦粉・薄力粉・塩・重曹は先に菜箸でくるくる混ぜ合わせておきましょう。 ○ドレッシング→量はお好みで。 ○青海苔や鰹節をまぶしても。

  • レシピID:1260010116
  • 公開日:2018/02/21
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関連情報

カテゴリ
おやきその他のヘルシー食材豆乳そば粉白菜
関連キーワード
簡単 ヘルシー お好み焼き フライパン
料理名
卵1/2個白菜とじゃがいもの蕎麦粉のおやき
仄香♪
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