春菊とじゃがいもの醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを薄く切り、春菊を葉と茎の部分に分けて食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   生姜をすりおろし、鶏肉を小さく切ります。

3. 3

   薄く油をひいた鍋を熱し、じゃがいもと春菊の茎を加え、中火で炒めます。

4. 4

   野菜の色が変わってきたら、生姜、鶏肉、合わせた☆を加えます。

5. 5

   最後に春菊の葉を加え、そのまま水分を飛ばして出来上がり♪