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ニンニクわさび醤油で豚のショウガ焼き レシピ・作り方

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ぴさきのマリちゃん
ショウガが好きな方におススメです。

材料(1~2人分)

玉ねぎ
中1個
ショウガ
1片
大さじ1
豚(薄切り)
300g
A醤油
大さじ4
Aニンニク(チューブ)
8㎝
Aわさび(チューブ)
4㎝
A味塩コショウ
1ふり~
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ…細切りにします。
  2. 2
    ショウガ…千切りにします。
  3. 3
    熱したフライパンに油を入れて、1・2を炒めます。
  4. 4
    野菜がしんなりしてきたら、豚を加えて(豚肉に8割程火が通るまで)炒めます。
  5. 5
    4にAを加えて豚肉にしっかり火が通るまで炒め合わせます。

きっかけ

美味しい豚肉炒めが食べたくて…。

公開日:2018/02/17

関連情報

カテゴリ
豚の生姜焼き生姜(新生姜)玉ねぎ豚薄切り肉

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ぴさきのマリちゃん 野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。

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