卵1/2個♪セロリのふんわりかきたまスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を混ぜ合わせ、卵液を作ります。

2. 2

   セロリの葉を食べやすい大きさに千切り、生姜をすりおろします。

3. 3

   鍋に水、煮干しの粉を入れて中火にかけます。

4. 4

   煮立ったら火を弱め、生姜、醤油を加え、塩で味を調えます。

5. 5

   卵を少しずつ回し入れ、ふわっとしてきたら火からおろします。

6. 6

   器に入れて、セロリの葉を散らして出来上がりです♪