卵と佃煮のマヨトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- マヨネーズ（卵に和える用） 大さじ1
- 食パン（５枚切りor６枚切り） 1枚
- マヨネーズ（かける用） 大さじ1
- 佃煮（きくらげ使用） 菜箸で軽く1つかみ
作り方
-
1
卵…固茹にします。
水から茹でて15分程度でしっかり固まります。 - 2 ゆで卵の殻を剥き、白身がざっくり残る程度にフォークの背を押し当てて軽く潰しマヨネーズを和えます。
- 3 食パンに2をのせマヨネーズをかけて、トースターで軽く焼き色が付くまで焼きます。
- 4 3に佃煮をのせます。
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