炒り卵&さつまいも御飯 レシピ・作り方

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仄香♪
煮干しの旨みと炒り卵の優しい彩りをプラスした、簡単&ヘルシーなさつまいも御飯♪

材料(1人分)

温かいご飯
お茶碗1杯
煮干しの粉(炒りこの粉でも)
小匙2
天然塩
少々
蒸したさつまいも
3切れ
炒り卵
大匙2
ドライパセリ
少々

作り方

  1. 1
    御飯に煮干しの粉を加え、塩で味を調えます。
  2. 2
    さつまいもを角切りにして、御飯と混ぜ合わせます。
  3. 3
    炒り卵をのせて、パセリを振って出来上がりです♪

おいしくなるコツ

○さつまいも→御飯を炊くときに一緒に入れて蒸していますが、レンジで加熱しても◎ ○パセリ→胡麻や青海苔等トッピングはお好みで。

きっかけ

手軽に美味しく^^ 煮干しの粉(レシピID:1260008416 ) オイルサーディンの炒り卵(レシピID:1260009006)使用

公開日:2017/11/22

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理食物繊維の多い食品の料理その他の乾物炒り卵さつまいも
関連キーワード
簡単 ヘルシー カルシウム お弁当
料理名
炒り卵&さつまいも御飯

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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