【うま塩】で豚肉と大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根…1㎝程度のいちょう切りにします。

2. 2

   大根…柔らかくなるまで（水から茹でて20分程度）煮ます。

3. 3

   大根が柔らかくなったらＡを入れて水分が少なるなるまで煮詰めます。

4. 4

   水分が少なくなったら豚肉を入れて、30秒程煮て、火を止めて蓋をしたまま10分程置き味を馴染ませます。