材料（1人分）
- ニンニク
- 1/2片
- ニラ
- 3本
- 人参
- 4cm
- 梨
- 1切れ
- 丸天
- 1/2枚
- 御飯
- お茶碗1杯
- 天然塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 野菜と丸天をみじん切り、梨を小さく角切りにします。
-
- 2
- 薄く油をひいたフライパンにニンニクを入れて、弱火で熱します。
-
- 3
- 香り立ったら、人参、丸天、梨を加え、中火で炒めます。
-
- 4
- 具材の色が変わってきたら、ニラ、御飯を加えて中火で炒め、塩で味を調えて出来上がりです♪
おいしくなるコツ
○ニンニク→生姜にするとあっさり。
○梨→皮つきのまま栄養も一緒に頂きましょう♪
○胡椒等お好みのスパイスをプラスしても。
きっかけ
昼食に＾＾
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