【うま塩】でふろふき大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根…すごく、柔らかくなるまで煮ます。
   私は、水から茹でて30分煮ました。

2. 2

   大根が柔らかくなったら顆粒かつおだしを入れて（水が少なくなっていたら水を足して…目安は大根全部が浸る程度です。）５分程度煮ます。

3. 3

   Ａを混ぜ合わせます。

4. 4

   ２の大根に３をかけます。