バナナ&ぜんざいで♪手作り米粉ピザ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
小さく角切りにしたバナナと、ぜんざいを混ぜ合わせます。
(※1) - 2 ボウルに米粉、小麦粉、塩を合わせて振るい入れ、豆乳を少しずつ加えて混ぜ合わせます。
- 3 ひとまとめにしたらラップにくるんで、冷蔵庫で15分程寝かせます。
- 4 生地を取り出し、麺棒で薄く広げて熱したフライパンに入れ、蓋をして弱火で両面を焼きます。
- 5 生地の表面に(※1)とトッピングを乗せます。
- 6 蓋をして弱火で熱し、チーズが溶けたら出来上がり♪
きっかけ
ヘルシーな軽食に^^
おいしくなるコツ
○ぜんざい→ゆであずきでも。 ○ピザ生地→少量のオリーブオイルを加えると滑らかに。 ○具材をパンに乗せてピザトーストにしても^^
- レシピID:1260008582
- 公開日:2017/10/18
関連情報
- 料理名
- バナナぜんざいで手作り米粉ピザ
![仄香♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8aabe45ed6f8491ba974fd45dbccde7b323a19c3.17.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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作りやすい少量。
コロコロバナナ&あんこの甘みにチーズをプラスしました。