紫蘇風味♪ふんわり豆乳ドレッシング レシピ・作り方

紫蘇風味♪ふんわり豆乳ドレッシング
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
爽やかな紫蘇の実入り。
オリーブオイルをプラスしてまろやかに。
作りやすい少量です^^

材料(1~3回分人分)

作り方

  1. 1 豆乳、酢、塩を泡立て器で良く混ぜ合わせます。
  2. 2 紫蘇の実を加えます。
  3. 3 オリーブオイルを少しずつ加え、混ぜ合わせて出来上がり♪
  4. 4 ※保存が効きませんので、お早めにお召し上がりください。

きっかけ

サラダ用に^^

おいしくなるコツ

○オリーブオイル→分離しないように最後に少しずつ混ぜ合わせます。 苦味が気になる場合は胡麻油をお勧めします。 ○紫蘇の実→量はお好みで。 ここでは水を張ったボウルに紫蘇の実を入れ、30分おきに3回水替えをしてアク抜きをしたものを使用。

  • レシピID:1260008572
  • 公開日:2017/10/16
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カテゴリ
マヨネーズ系ドレッシング5分以内の簡単料理マクロビオティックしそ・大葉豆乳
関連キーワード
簡単 ヘルシー サラダ 胡麻油
料理名
紫蘇風味ふんわり豆乳ドレッシング
仄香♪
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