栄養士ママが作る 簡単手作りホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておきます。
   卵をわりほぐしておきます。
2. 2 ボウルにふるっておいた粉類と砂糖、塩を入れて真ん中をくぼませておきます。

   

3. 3 くぼませておいた所にわりほぐした卵と牛乳or豆乳、バニラエッセンスを入れます。

   

4. 4 まわりの粉類を少しずつくずしながら、混ぜ合わせます。
5. 5 よく混ぜ合わせます。

   

6. 6 フライパンにバターまたは油をしき、弱火であたため、あたたまったら生地を入れて焼きます。

   

7. 7 生地の上部がプクプクしてきたら裏返し、2～3分焼き出来上がりです。