キャラメルクリーム＆小倉トースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 食パンをトースターでこんがり焼きます。
   トースターにもよりますが、うちの場合、１枚だと５分程度、２枚入れると８分程度かかります。
2. 2 あんこ（手作りでも、市販でもOK)に、生クリーム（泡立なくてＯＫ）を加えて混ぜ合わせます。
   
   今回、あんこは手作りしたバターあんこを使いました。レシピID：1260008202
3. 3 耐熱容器にＡを入れて、レンジで30秒加熱します。
4. 4 １度取り出してミルクキャラメルの溶け具合をチェック…。
5. 5 4の続き→その後は10秒ずつ加熱→溶け具合をチェックを繰り返します。ミルクキャラメルが溶け始めたら、取り出すたびにマドラーなどを使って混ぜ合わせます。
6. 6 ミルクキャラメルが完全に溶けてトロトロ状になったらOKです。
7. 7 １のトースターに２のあんこをのせます。４隅と中央の計５か所…空いた隙間に６のキャラメルクリームをのせます。