簡単♪人参米粉クッキー レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
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1
人参を蒸して、フォーク等ですり潰します。
→御飯を炊くときに一緒に入れて蒸していますが、レンジで加熱しても◎ - 2 ボウルに☆を合わせて振るい入れます。
- 3 人参、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
- 4 ラップに包んで冷蔵庫で15分程寝かせます。
-
5
薄く伸ばしてお好みの形に成形し、トースターで焼いて出来上がりです♪
(740Wで8分程度)
きっかけ
大匙スプーンでお手軽に^^ (私にはちょっと甘めに感じたので、砂糖はもう少し減らしても良いかなあと。)
おいしくなるコツ
○人参→皮付きのまま栄養も一緒に頂きましょう♪
- レシピID:1260008063
- 公開日:2017/08/30
関連情報
- 料理名
- 簡単人参米粉クッキー
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計量スプーンでお手軽に作るヘルシークッキー♪