材料（1人分）
- ピーマン（宮崎県産）
- 大２個
- 玉ねぎ（佐賀県産）
- 小８分の1玉
- おさかなのハンバーグ
- ５㎜程度の輪切り２枚
- とろけるチーズ
- 20ｇ
- コーン（缶or冷凍）
- 大さじ1
- Ａケチャップ
- 大さじ1
- Ａ味塩コショウ
- 2ふり
作り方
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- 1
- ピーマン…ヘタと種を取り除き、縦方向に半分に切ります。
-
- 2
-
- 玉ねぎ…2～3㎜程度の千切りにします。
おさかなのハンバーグ…５㎜程度の輪切りにして、それを半分に切り、その半分を６つに切ります。
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- 3
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- １のピーマンの中にとろけるチーズを入れてＡをかけます。
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- 4
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- ３の中に２の玉ねぎとおさかなのハンバーグ・コーンを入れてトースターで１０分程度加熱します。
オーブンによって加熱具合が異なるので、時々中を覗いてチェックしてください。
おいしくなるコツ
栄養価が高く夏バテに効くと言われているチーズで夏バテを予防！
コツ…ピーマンの生っぽさがなくなるまでしっかり加熱することです。
きっかけ
お弁当に冷めても美味しいピザを入れたくて…。
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