ピーマンでなんちゃってピザ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ピーマン（宮崎県産） 大２個
- 玉ねぎ（佐賀県産） 小８分の1玉
- おさかなのハンバーグ ５㎜程度の輪切り２枚
- とろけるチーズ 20ｇ
- コーン（缶or冷凍） 大さじ1
- Ａケチャップ 大さじ1
- Ａ味塩コショウ 2ふり
作り方
- 1 ピーマン…ヘタと種を取り除き、縦方向に半分に切ります。
-
2
玉ねぎ…2～3㎜程度の千切りにします。
おさかなのハンバーグ…５㎜程度の輪切りにして、それを半分に切り、その半分を６つに切ります。
-
3
１のピーマンの中にとろけるチーズを入れてＡをかけます。
-
4
３の中に２の玉ねぎとおさかなのハンバーグ・コーンを入れてトースターで１０分程度加熱します。
オーブンによって加熱具合が異なるので、時々中を覗いてチェックしてください。
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